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男・50代からの糖質制限

「男・50代からの糖質制限―ストーリーで学べる最強の食事法 Kindle版」 江部康二 / 東洋経済新報社

高雄病院の理事長でもある内科医の江部医師による糖質制限本である。江部先生の本は以前にも「人類最強の「糖質制限」論」等を読んで以来、普段より糖質制限は少しだけ意識している私であるが、久しぶりに糖質制限を再確認したいと思い本書を読んでみた。本書は50代の3人のおじさんを取り上げてストーリーで糖質制限の意味を説明しているので、とりわけ50代以降のおじさんには読んで響く内容となっている。

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