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腎臓が寿命を決める

「腎臓が寿命を決める 老化加速物質リンを最速で排出する (幻冬舎新書) Kindle版」 黒尾誠 / 幻冬舎

先週のKindle日替わりセールで399円で販売されていた電子書籍である。タイトルに興味を持ち早速読んでみた。リンは体に不可欠なものであるが、体内に必要以上にたまると老化加速物質として働いてしまうこと、リンはあらゆる食品に含まれていて摂取過剰であること、含まれているリンが体に吸収されやすい添加物入りの加工食品は意識的に減らした方が良いこと、骨に負荷をかける一定の継続的な運動は必要ということは理解出来た。普段、リンという観点で食事を考えたことが無かったので、その点は読んで良かった。

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